ก้าวเข้าสู่ร้าน ก่องข้าวเมือง เปรียบเสมือนการก้าวเข้าสู่บ้านไม้สไตล์ล้านนา ตกแต่งด้วยไม้เรียบง่าย ให้ความรู้สึกอบอุ่น ผ่อนคลาย

เชียงใหม่ #thailand #เที่ยวเชียงใหม่ #ที่เที่ยวหน้าหนาว

แกงฮังเล: แกงหมูใส่เครื่องเทศ รสชาติกลมกล่อม หอมเครื่องเทศ หมูนุ่มเปื่อย

สมัครซัพพลายเออร์ทัวร์และตั๋วท่องเที่ยว

คุณอีฟเล่าต่อถึงความรู้สึกหลังจากที่รู้ว่าครัวหลองข้าวที่ตัวเองรักนั้นได้รางวัลจากมิชลิน คุณอีฟบอกว่า “อึ้ง” และ “ชา” และยิ่งตอนนั้นที่ครัวหลองข้าวทำอาหารเสิร์ฟลูกค้าแบบจานต่อจาน ให้ในปริมาณที่พอดี แต่พอได้รับมิชลิน อีกวันก็มีลูกค้าเข้ามาอย่างล้นหลามเลย ทำให้คุณอีฟนั้นทำไม่ทัน เพราะคุณอีฟทำอยู่ในครัวเพียงคนเดียว ทำทุกอย่างด้วยตัวเอง ปรุงเองทุกอย่าง ทำให้ในช่วงแรกของการได้มิชลินนั้นก็มีอุปสรรคติดขัดเล็กน้อย ทำให้ปรับปริมาณจากจานต่อตจาน ให้แบบพอดี ทำให้ต้องทำให้เยอะขึ้น เพื่อที่จะรองรับปริมาณของลูกค้าที่ตั้งใจมาที่ครัวหลองข้าว

เที่ยวซิดนีย์

ขอเกริ่นก่อนว่าที่บ้านกินค่อนข้างรสจัด แล้วอาหารเหนือบางอย่างจะออกจืดๆหน่อย แต่น้ำพริกอ่อง is a must อร่อยมากกกกก แบบมากๆ ส่วนอ๊อกปลาทูทางร้านแนะนำมาเพราะเขาทำเครื่องแกงเอง ก็อร่อยอยู่นะ แต่ส่วนตัวไม่ว้าวมาก และไม่เคยกินที่อื่นด้วยเลยเทียบไม่ได้

เที่ยวเชียงใหม่

หากใครอยากทานอาหารเหนือที่อร่อยถูกปาก พร้อมบรรยากาศสบายๆรายล้อมด้วยธรรมชาติป่าเขา และสระน้ำขนาดใหญ่ ต้องไม่พลาดที่จะไปกับร้าน บ้านสวนแม่ริม อาหารดีๆมีอยู่จริงที่แม่ริม

รสชาติ: กลมกล่อมด้วยหอมเครื่องเทศสมุนไพร, น้ำแกงสีน้ำตาลเข้มข้น, พร้อมหมูชิ้นใหญ่ที่นุ่มละมุน.

จุดเด่น: รสชาติเปรี้ยว, เผ็ด, เค็ม ลงตัว, ทานคู่กับผักสด.

“ร้านนี้มาบ่อยมากครับเนื่องจากมาเที่ยวแม่ริมบ่อย ผมชื่นชอบในบรรยากาศที่เป็นธรรมชาติที่สุด ชา-กาแฟของเขาก็อร่อย ที่สำคัญโดดเด่นไม่เหมือนใคร อย่างเมนูสู่ขอ และเมนูสู่ขวัญเมนูที่ต้องสั่งกินบ่อย ๆ นอกจากนี้ก็มีทั้งอาหารคาว-หวาน และมุมถ่ายรูปสวยงาม” (โดยคุณ เสี่ยวเอ้อ)

ที่เที่ยวในอำเภอ อาหารเหนือแม่ริม ปากช่องใกล้ฉัน

ครัวหลองข้าว – วันนี้รีวิวเชียงใหม่จะพาทุกคนไปพบกับร้านอาหารเมืองลับของเชียงใหม่ ที่ใครผ่านไปผ่านมาก็อาจจะไม่รู้ว่าในบริเวณนี้มีร้านอาหารเหนือหรือร้านอาหารเมืองตั้งอยู่ตรงนี้ด้วย แต่บอกได้เลยว่าครัวหลองข้าวนั้นไม่ธรรมดา เพราะได้มีมิชลินมาการันตีว่าอร่อยจริง แถมเชฟประจำร้านยังเคยออกรายการแข่งทำอาหารมาแล้วด้วย แนะนำตัวคุณอีฟและครัวหลองข้าว